4 Sugestões de prendas de Natal

Todos os anos, a seguir ao Natal, digo para mim mesma “Para o ano vou comprar as prendas todas com tempo, ao longo do ano, com calma...” E depois vvvuum, estamos em Dezembro. 

Pessoalmente, gosto de oferecer 2 tipos de presentes: ou coisas que estejam a fazer falta à pessoa (e aqui gosto de pedir sugestões ou de ir sondando, discretamente) ou então coisas que se gastem, que a pessoa vá consumindo e que não fiquem a ocupar espaço lá por casa. Algumas sugestões:

Raízes ou asas?

Boa semana!

Visitar... Amarante

Amarante foi quase sempre, para mim, um ponto de paragem a caminho de (ou para) Vila Real. É uma cidade bonita, ideal para um passeio com vista sobre o rio Tâmega. As ruas antigas estão cheias de lojinhas modernas e bem decoradas que são um regalo para os meus olhos, que adoram coisas bonitas e bem cuidadas.

Quase sem querer, na nossa mais recente visita, fizemos um roteiro surpreendentemente delicioso por ruas e petiscos de Amarante: começámos por tirar umas fotografias sobre o rio, com o lindíssimo Mosteiro de São Gonçalo ao fundo. 

Depois, percorremos uma rua cheia de boas surpresas e chegámos à Taberna Don Rodrigo, onde já tínhamos estado uma vez. A memória de umas sandes de presunto e a proximidade da hora de almoço, fizeram-nos entrar. Pedimos duas sandes de presunto, um pouco de salpicão e vinho verde branco. As melhores sandes de presunto que me lembro de ter comido! Estava tudo perfeito. O pão: fresquíssimo e estaladiço. O presunto: delicioso, em lâminas quase transparentes e quantidade generosa, com aquela gordurinha que se derrete na boca. O vinho: fresco e muito leve.

Taberna Don Rodrigo

Taberna Don Rodrigo

Depois, caminhámos até à Confeitaria da Ponte onde (a custo) escolhemos duas delícias locais para acompanhar os cafés. Tomei o meu sem açúcar... estranhamente não me custou! J

Confeitaria da Ponte

 

Receita de almôndegas em 3 tempos

Esta receita pode ser feita em duas versões: esta, que é ultrarrápida (faz-se em 15 minutos), e a versão mais demorada, usando tomate fresco, que demora um pouco mais. Ambas são deliciosas.

Ingredientes (2 pessoas)

- 200 g Almôndegas (ao gosto de cada um: podem ser de novilho, de porco, mistas… Convém serem pequenas, para cozinharem rapidamente);

- 2 Dentes de alho;

- 1 Lata de tomate pelado em pedaços (200 g);

- Salsa ou coentros picados;

- Azeite, açúcar, sal e pimenta a gosto.

Preparação

Sirvo sempre com massa. Para demorar só 15 minutos a ter o jantar na mesa, optimizo o tempo e começo por pôr a ferver a água para cozer a massa. Enquanto isso, pico o alho. Ponho então a massa a cozer e só aí me dedico às almôndegas.