Há pessoas que dizem que não têm jeito para fazer bolos. Para este não há desculpa: é infalível!
Ingredientes:
1
iogurte natural (guardar o copo para medir o resto)
2
copos e meio de açúcar
3
copos de farinha
meio
copo de óleo
4
ovos
Preparação:
Bater
os ovos com o açúcar até se obter um creme. Juntar a farinha e o óleo, mexendo
bem.
Por
fim, adicionar o iogurte e bater um pouco mais, até que a massa fique uniforme
e com bolhas.
Cozer
a 180ºC, em forma previamente untada durante cerca de 40 minutos.
Fofo
e fácil! ☺
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