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sexta-feira, 22 de setembro de 2017

Outono. Já?


Hoje é dia de Equinócio, o que significa que temos Outono para o jantar. Isso mesmo: à hora do jantar, teremos acabado de entrar no Outono.
Por enquanto apetece-me mais recordar o Verão, ainda não estou mentalizada para o frio. Sei que é muito bom (e chás e sopas boas e tudo) mas ainda não queria…
Como costumamos tirar as férias maiores em Junho, o Verão parece-me sempre comprido, mas sei que vou sentir falta dele.
Este ano quase derretemos no sul de Espanha nessa altura: vaga de calor com máximas de 45ºC. Euzinha, que em temperatura normal já morro de calor, andei tipo zombie-pelas-calles. Ansiava pela noite para sentir uma brisa mais fresca e à meia-noite estavam 36ºC! Nunca me lembro de ter passado tanto calor assim, mas adorei na mesma.       
Ainda não acredito que olhando para trás, para esses dias maravilhosos, ainda agora era Verão e já ali ao virar da esquina, está o Natal! 

quinta-feira, 14 de setembro de 2017

Tónico adstringente caseiro

Há coisas simples que podemos fazer pela nossa pele, com ingredientes que todas temos em casa. Este tónico faz-se em 10 minutos com apenas 2 ingredientes.
O chá verde tem propriedades que ajudam a pele a controlar a oleosidade. A minha pele é mista, o que significa que tem zonas mais secas e zonas um pouco mais oleosas e é nestas que, por vezes, aparece uma ou outra borbulha. Sempre que preciso, gosto de aplicar este tónico, depois de limpar a pele e normalmente antes de ir dormir. 
Basicamente faço um chá para a pele. Uso uma saqueta de chá verde para uma pequena quantidade de água (uma chávena ou menos). Deixo infundir durante uns 10 minutos para ficar bem concentrado, e depois passo para um frasco. Junto depois umas 5 gotas de vinagre de maçã e conservo no frigorífico. Agito um pouco antes de aplicar e uso como qualquer tónico, com algodão sobre a pele do rosto já limpa. 


sexta-feira, 8 de setembro de 2017

3 receitas para o fim de semana

Para poder aproveitar bem o fim-de-semana que se aproxima, não perca tempo a pensar em receitas. Tenho duas propostas para o prato e uma para a pele.  
Todas elas são simples e ligam muito bem com dias de sol e de preguiça.
Tudo caseiro, bem fresquinho e muito leve. 

Para um almoço light, um brunch, um lanche alargado ou um jantar mais leve estes Crepes de Peru com Espinafres são ideais! Fáceis de fazer e muito versáteis: pode rechear com presunto, frango desfiado e queijo, lascas de salmão com rúcula e requeijão… O que mais gostar.
Como também são deliciosos frios, até vão connosco para a praia ou para um piquenique.
 
Para adoçar os dias quentes, uma mousse de ananás é a maneira perfeita para rematar qualquer refeição. É leve e fresca e aqueles pedacinhos de ananás fazem uma festa de texturas a cada colherada!


A pele também gosta de ser mimada e hidratada, portanto esta máscara gelada de pepino, pode parecer demasiado simples, mas o resultado vai ver depois no espelho. 

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